中国人所写的网走博客(在網走中国人によ­る網走ブ­ログ)

吃在网走系列四

   嗨!大家好!我是zanggiman!今年4岁。
   欢迎你到我的家乡---网走来观光旅游。
今天由我来向你介绍网走的开发料理---炸鱼肉块盖饭(zanggidong)
一说起“zanggi”,普遍认为是炸鸡肉块,
而网走,因为盛产美味的桦太鳟鱼,所以我们打破一般概念,尝试用鳟鱼开发了这道家乡料理。
为这道料理还开发了天然调味料--白鱼酱油。
用白鱼酱油喂过的鳟鱼,味鲜色美,
再经过油炸后,放在香喷喷的米饭上,便是炸鱼肉块盖饭了。
感谢大家的亲睐,目前炸鱼肉块盖饭(zanggidong)已经成为本地代表性的料理,我也成了“名人"啦。^^
网走有10家餐馆可以品尝到,现在一并介绍如下。

網走産のオホーツクサーモン(カラフトマス)の美味しさを広く世の中に知ってもらうために開発した新・ご当地グルメ。
網走産のオホーツクサーモンを天然の調味料である白魚醤油に漬け込んで揚げた「網走ザンギ」を北海道産のご飯の上にのせた丼(どんぶり)料理です。
網走に10店舗で提供させて頂きます。

博物館網走監獄
お休み処番外地
料金/950円
【住所】網走市呼人1-1【電話】0152-45-2411
【営業時間】[4月〜10月]10:00〜17:00(L.O.16:00)
[11月〜3月]10:00〜15:30(L.O.14:30)
12月〜1月中旬は休業
【その他】70席・駐車場400台
【サイト】http://www.kangoku.jp/

龍寿し(たつずし)
料金/950円
カウンター、小上がりあり。
【住所】網走市潮見7丁目8の11【電話】0152-44-6967
【営業時間】①11:30〜13:30 ②16:00〜22:00
【その他】月曜休・45席・駐車場3台
【サイト】http://www.abakanko.jp/shop/tatususi/

酒菜亭 喜八
(さかなてい きはち)
料金/950円
【住所】網走市南4条西3丁目【電話】0152-43-8108
【営業時間】ザンギ丼提供時間11:00〜17:00
【その他】不定休・120席・駐車場なし
【サイト】http://theearth.ftw.jp/

鮨かっぽう 花のれん
料金/950円
鮨の他、和食のアラカルトメニューも豊富。
【住所】網走市南5条東2丁目【電話】0152-44-7576
【営業時間】11:00〜22:00(L.O.21:00)
【その他】不定休・120席、指定駐車場1時間無料
【サイト】http://www.hananoren.co.jp/

四季旬菜居酒屋 さわ
料金/950円
個室やお座敷席もあります。
【住所】網走市南3条東1丁目【電話】0152-43-2645
【営業時間】17:30〜翌1:00
(フードL.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)
【その他】日曜休・70席・駐車場なし
【サイト】http://www2s.biglobe.ne.jp/~abashiri/shop/sawa/

網走セントラルホテル
グラン グラシェ
料金/950円
【住所】網走市南2条西3丁目【電話】0152-44-5151
【営業時間】ザンギ丼提供時間/①11:30〜(L.O.14:00)
②17:00〜(L.O.20:30)
【その他】無休・64席・駐車場60台
【サイト】http://www.abashirich.com/

フードコートキネマ館
料金/850円
【住所】網走市南3条東4丁目 道の駅 流氷街道網走2F
【電話】0152-44-0688
【営業時間】11:00〜16:30
【その他】無休・70席・駐車場100台 ※食券方式
【サイト】http://www.takahasi.co.jp/

オホーツクバザール
可留茶屋倶楽部
料金/950円
物産販売も併設しています。
【住所】網走市大曲1丁目14の19【電話】0152-44-3005
【営業時間】10:00〜17:00 (L.O.16:00)
【その他】無休・85席・駐車場30台
【サイト】http://www.okhotskbazar.co.jp/

オホーツク流氷館
レストラン流氷
料金/950円
晴れた日は知床半島が望めます。
【住所】網走市天都山245の1 オホーツク流氷館3階
【電話】0152-43-0232
【営業時間】11:00〜(L.O.15:00)
【その他】無休・180席、駐車場150台

カジュアルレストラン
アルカディア
料金/950円
【住所】網走市新町2-3-1
【電話】0152-44-2152
【営業時間】11:00〜22:00
【その他】25席・駐車場30台

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